圣诞雪人蛋糕

圣诞雪人蛋糕
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作者:萌城美食

健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:润燥

食材用料

淡奶油 95克
细沙糖 60克
中筋粉 150克
泡打粉 2克
1克
淡奶油 150克
细砂糖 15克
椰蓉 适量

圣诞雪人蛋糕的做法

  • 圣诞雪人蛋糕的做法图解1

    1.成品图

  • 圣诞雪人蛋糕的做法图解2

    2.萌萌哒有没有?

  • 圣诞雪人蛋糕的做法图解3

    3.黄油跟淡奶油混合隔热水搅拌融化

  • 圣诞雪人蛋糕的做法图解4

    4.加入鸡蛋拌匀

  • 圣诞雪人蛋糕的做法图解5

    5.加入细砂糖拌匀

  • 圣诞雪人蛋糕的做法图解6

    6.泡打粉、盐跟中筋粉混合过筛之后加入,搅拌成面糊

  • 圣诞雪人蛋糕的做法图解7

    7.拌好的面糊挤入纸托中7分满,放入预热好的烤箱,中层,上下火180度,烤20分钟

  • 圣诞雪人蛋糕的做法图解8

    8.接下来打发淡奶油,淡奶油加细砂糖打发,不要打过头哦,打发好的奶油打蛋器提起能拉出坚挺的角,这时候奶油打发完成

  • 圣诞雪人蛋糕的做法图解9

    9.把打发好的淡奶油抹到凉透的纸杯蛋糕上,奶油不需要抹平也没有关系的,造型如图

  • 圣诞雪人蛋糕的做法图解10

    10.然后在外层裹上一层椰蓉

  • 圣诞雪人蛋糕的做法图解11

    11.再将草莓尖顶部切开,盖上做成圣诞雪人的帽子,巧克力画上眼睛、嘴巴即可

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圣诞雪人蛋糕的家常做法

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