电饭煲可可心形蛋糕
健康功效
可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
电饭煲可可心形蛋糕的做法
1.将蛋黄,玉米油,牛奶,20g细砂糖混合搅拌均匀
2.先把蛋清打鱼眼状,分两次加入细砂糖各30g,第一次搅拌细腻的时候加第二次,出现纹路,并且有尖角状
3.将三分之一的蛋白加入混合好的可可糊糊当中,上下翻版,再将糊糊倒入剩余的三分之二的蛋白中,上下翻版均匀和好的可可蛋糕陷倒入电饭锅内,振几下,振出气泡即可开始蒸
4.出炉盛到准备好的碟子里
5.我没有艺术细胞,大家可以随意装扮