油焖花生米

油焖花生米
32309浏览 / 189收藏
作者:厨色生香

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

尖椒 半个
生抽 适量
少许
鸡精 少许

油焖花生米的做法

  • 油焖花生米的做法图解1

    1.准备花生米适量,尖椒半个,切丝备用。

  • 油焖花生米的做法图解2

    2.锅里倒油,小火慢炒,炒出香味关火。

  • 油焖花生米的做法图解3

    3.锅里加生抽、盐、糖各适量翻炒几下,加一点水略焖一下。

  • 油焖花生米的做法图解4

    4.水快干时,加尖椒丝略炒,加入胡椒粉、孜然粉、鸡精翻拌几下,出锅。

  • 油焖花生米的做法图解5

    5.成品

小贴士

花生米要小火慢炒,慢慢炒出香味,听到锅里有噼啪噼啪声就可以了。这时有的花生米有脱皮裂缝的,就说明熟了。

本菜谱由厨色生香上传

油焖花生米的家常做法

全部
回到顶部