虾仁炒蒜黄的做法

• 1.虾仁提前放入盆中，加入一勺料酒少许盐腌制一下，蒜黄洗净控干水

• 2.将蒜黄切段

• 3.姜切末

• 4.锅中做油

• 5.将姜末放入爆香

• 6.虾仁控一下腌的料酒，放入锅中

• 7.加入蒜黄，放入生抽和盐迅速翻炒

• 8.加入鸡精翻炒均匀出锅

• 9.装盘

• 10.成品图