鱿鱼西兰花瘦肉粥

鱿鱼西兰花瘦肉粥
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作者:小若53

健康功效

西兰花:养肝
虾皮:补血、护齿、保护骨骼
猪油:抗癌防癌

食材用料

鱿鱼丝 适量
瘦肉 50克
适量
鸡粉 适量
清水 适量
葱花 适量

鱿鱼西兰花瘦肉粥的做法

  • 鱿鱼西兰花瘦肉粥的做法图解1

    1.准备材料:西兰花掰成小块洗净,猪肉、姜洗净剁碎,切葱花,鱿鱼丝提前洗净浸泡半小时,大米、虾皮洗净备用,

  • 鱿鱼西兰花瘦肉粥的做法图解2

    2.鱿鱼丝切小丁

  • 鱿鱼西兰花瘦肉粥的做法图解3

    3.锅中放适量猪油热化

  • 鱿鱼西兰花瘦肉粥的做法图解4

    4.倒入鱿鱼丁、肉末、姜末翻炒2分钟

  • 鱿鱼西兰花瘦肉粥的做法图解5

    5.大米倒入电饭锅内胆中

  • 鱿鱼西兰花瘦肉粥的做法图解6

    6.炒好的鱿鱼和肉末倒入电饭锅内胆中加适量清水

  • 鱿鱼西兰花瘦肉粥的做法图解7

    7.插上电源选择粥/羹键,半小时左右即可

  • 鱿鱼西兰花瘦肉粥的做法图解8

    8.趁着煮粥的时候,锅中倒适量清水烧开放少许盐把西兰花焯水

  • 鱿鱼西兰花瘦肉粥的做法图解9

    9.待浮子落下打开锅盖放适量盐和鸡粉

  • 鱿鱼西兰花瘦肉粥的做法图解10

    10.把西兰花和虾皮也放进去再煮3-5分钟

  • 鱿鱼西兰花瘦肉粥的做法图解11

    11.盛出撒上葱花即可

  • 鱿鱼西兰花瘦肉粥的做法图解12

    12.成品图

小贴士

鱿鱼丝提前浸泡可去除一些咸味
鱿鱼丝很咸,注意盐就不要放太多了

本菜谱由小若53上传

鱿鱼西兰花瘦肉粥的家常做法

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