花甲肉萝卜汤

花甲肉萝卜汤
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健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

花甲肉萝卜汤的做法

  • 花甲肉萝卜汤的做法图解1

    1.干花甲肉提前泡发,洗净。

  • 花甲肉萝卜汤的做法图解2

    2.姜切好备用。

  • 花甲肉萝卜汤的做法图解3

    3.葱切段备用。

  • 花甲肉萝卜汤的做法图解4

    4.萝卜切块。

  • 花甲肉萝卜汤的做法图解5

    5.切好的萝卜放到沸水里煮5分钟。

  • 花甲肉萝卜汤的做法图解6

    6.沥水,过冷河。

  • 花甲肉萝卜汤的做法图解7

    7.热油锅放姜片炒下,倒入花甲肉翻炒片刻。

  • 花甲肉萝卜汤的做法图解8

    8.倒入萝卜一起翻炒,并加适量的盐。

  • 花甲肉萝卜汤的做法图解9

    9.加适量清水,盖上锅盖煮至入味,喜欢萝卜软口的可以稍微煮久些。

  • 花甲肉萝卜汤的做法图解10

    10.撒适量胡椒粉和葱花,出锅。

小贴士

干的花甲肉最好提前泡几个小时,多洗几遍,不然会有沙子。

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花甲肉萝卜汤的家常做法

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