蔓越莓花生牛轧糖

蔓越莓花生牛轧糖
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健康功效

黄油:低蛋白质
花生:护肝、增强免疫力、护眼明目

食材用料

棉花糖 300克
奶粉 200克

蔓越莓花生牛轧糖的做法

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解1

    1.生花生放烤箱180度烤10分钟!

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解2

    2.搓掉花生的外衣,用擀面杖擀碎,不要太碎!

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解3

    3.用不粘锅小火放入黄油!

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解4

    4.将黄油熬化!

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解5

    5.放入棉花糖!

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解6

    6.将棉花糖炒化!

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解7

    7.放入奶粉翻拌均匀!

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解8

    8.再放入花生,蔓越莓,翻拌均匀关火!

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解9

    9.迅速倒入烤盘提前铺好的油纸上!

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解10

    10.上面再盖一张油纸用擀面杖整形!

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解11

    11.入冰箱冷藏一个小时后,切成大小合适的小块包上糖纸,牛轧糖就做好了!

  • 蔓越莓花生牛轧糖的做法图解12

    12.成品图!

小贴士

花生根据自己烤箱温度调整来烤,不要烤糊了,炒的过程全程小火,材料提前称好备用,以免做的时候手忙脚乱!

本菜谱由街角de风铃上传

蔓越莓花生牛轧糖的家常做法

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