扬州炒饭

扬州炒饭
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作者:晨朗少女2

健康功效

黄瓜:低蛋白质
胡萝卜:养肝明目
鸡蛋:润燥

扬州炒饭的做法

  • 扬州炒饭的做法图解1

    1.鸡蛋打散,少放入葱花,和少许盐

  • 扬州炒饭的做法图解2

    2.把黄瓜,胡萝卜,蒜台,圆葱,火腿肠切丁备用

  • 扬州炒饭的做法图解3

    3.起锅放入少量油,倒入鸡蛋,使劲搅拌,以致于鸡蛋可以一块一块,盛出鸡蛋。
    锅内再放入少量油,依次放入,火腿,蒜台,圆葱,胡萝卜,黄瓜,炒好的鸡蛋。
    盛出备用

  • 扬州炒饭的做法图解4

    4.锅内倒入少量油,再放入米饭,翻炒,待米饭炒的差不多干了,把米饭拨开,中间留出一块,再倒入一点油,把葱花放入,再翻炒一番,放入少量盐,再把之前炒好的鸡蛋等放入,翻炒均匀,出锅。

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扬州炒饭的家常做法

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