北海道土司（直接法）的做法

• 1.刚烤好看看是否拉丝，面包机和的面还可以，友友们如果有时间可以用手揉出漂亮滴手膜当然更好啦！

• 2.制作方法：按照配料表顺序把所有材料放到面包机里，揉面40分钟，在里面直接常温发酵。

• 3.发酵至原面团两倍大，取出面团。

• 4.排气。

• 5.分成均匀的三份，醒15分钟。

• 6.用擀面杖擀成长舌状，如图。

• 7.卷起。

• 8.其他两个面团同上步骤，都卷起后盖上保鲜膜醒15分钟。

• 9.再次擀成长舌状。其他两个也是。

• 10.都卷起后放入土司盒，盖上保鲜膜放入烤箱，温度调到35度发酵。

• 11.发酵至土司盒9分满即可，取下保鲜膜，盖上土司盖，放入烤箱，温度调到150烤50分钟。

• 12.烤好的土司放在网上，冷却后装入包装袋即可