厦门炒米粉

厦门炒米粉
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健康功效

米粉:活血化瘀
酱油:活血化瘀

厦门炒米粉的做法

  • 厦门炒米粉的做法图解1

    1.清水浸泡米粉

  • 厦门炒米粉的做法图解2

    2.待米粉泡开后沥干水备用

  • 厦门炒米粉的做法图解3

    3.圆白菜、胡萝卜切丝

  • 厦门炒米粉的做法图解4

    4.香菇水发切丝、三层肉切丝、一把虾米

  • 厦门炒米粉的做法图解5

    5.油烧热,放鲜蒜苗头爆香,放入三层肉,然后依次倒入圆白菜和胡萝卜丝、香菇丝、虾米翻炒出香味后加酱油和盐,最后倒入泡好的米粉,翻炒,此时火调小点以免粘锅,起锅前倒入鲜蒜苗叶,炒两下即可起锅,大功告成。

厦门炒米粉的家常做法

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