彩椒炒扇贝肉

彩椒炒扇贝肉
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作者:姜华

健康功效

酱油:活血化瘀

食材用料

黄椒 1/4
绿椒 1/4
葱姜蒜 适量
耗油 5克
1小勺

彩椒炒扇贝肉的做法

  • 彩椒炒扇贝肉的做法图解1

    1.冰冻扇贝。

  • 彩椒炒扇贝肉的做法图解2

    2.把扇贝用凉水侵泡化开,清洗干净装盘待用。

  • 彩椒炒扇贝肉的做法图解3

    3.用开水焯一下,捞出沥水。

  • 彩椒炒扇贝肉的做法图解4

    4.开火热锅凉油,油热到70℃

  • 彩椒炒扇贝肉的做法图解5

    5.下入姜蒜炒出香味后

  • 彩椒炒扇贝肉的做法图解6

    6.放入扇贝肉,黄,红,绿椒,开大火快炒。

  • 彩椒炒扇贝肉的做法图解7

    7.炒熟装盘撒葱花。

  • 彩椒炒扇贝肉的做法图解8

    8.成品图

小贴士

*火快炒,慢火炒它就发硬了。

本菜谱由姜华上传

彩椒炒扇贝肉的家常做法

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