酸辣圆白菜的做法

• 1.圆白菜洗净切丝姜切丝或片

• 2.准备酱油，米醋

• 3.锅中做油

• 4.油热放入姜片，再放入辣椒段爆香

• 5.将切好的圆白菜放入翻炒，马上倒入米醋，翻炒后加入酱油，盐翻炒均匀。

• 6.加入鸡精翻炒即可

• 7.出锅装盘，菜快炒不出汤

• 8.成品图