花样饼干

花样饼干
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作者:疏影横斜0

食材用料

低筋粉 100克
糖粉 20克
蛋液 17克

花样饼干的做法

  • 花样饼干的做法图解1

    1.把黄油切成小块儿,放在微波炉里加热三十秒钟,然后加入糖粉,搅拌均匀。

  • 花样饼干的做法图解2

    2.把蛋液加入黄油中,搅拌均匀后筛入低筋粉,搅拌均匀。

  • 花样饼干的做法图解3

    3.用手把面粉揉成团之后放在冰箱冷冻十分钟,取出来擀成饼状,用圆形的碗扣在上面,用刻刀画出圆形。

  • 花样饼干的做法图解4

    4.可以用牙签在面饼上画出大致轮廓,也可以直接用食用色素笔来画。

  • 花样饼干的做法图解5

    5.像做剪纸一样,用刻刀来做出镂空的图案。

  • 花样饼干的做法图解6

    6.可以依次做出别的图案。把烤箱预热十分钟,上下火150度,然后烤制八分钟就可以了。

  • 花样饼干的做法图解7

    7.成品图

  • 花样饼干的做法图解8

    8.成品图

小贴士

在烤饼干的时候最好能在旁边看着,不然的话很容易烤焦的。

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花样饼干的家常做法

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