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素炒山药
健康功效
红萝卜:活血化瘀
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
素炒山药的做法
![素炒山药的做法图解1]()
1.首先准备好全部食材；
![素炒山药的做法图解2]()
2.铁棍山药带手套去皮处理；
![素炒山药的做法图解3]()
3.去皮后滴山药立刻放入盐水中浸泡，五分钟后切成山药片；
![素炒山药的做法图解4]()
4.红萝卜去皮切片；
![素炒山药的做法图解5]()
5.开水焯水红萝卜片和黑木耳一分钟；
![素炒山药的做法图解6]()
6.焯水后滴红萝卜山药控干水分；
![素炒山药的做法图解7]()
7.热油下锅小火煸炒胡萝卜三分钟加适量盐；
![素炒山药的做法图解8]()
8.依次下入黑木耳、山药片中火均匀煸炒三分钟，加鸡精点缀豌豆即可；
![素炒山药的做法图解9]()
9.近距离高清图一张！
![素炒山药的做法图解10]()
10.成品图感谢观赏！
小贴士
山药切后立刻放入加盐清水中浸泡，不要接触空气，以免变黑！
素炒山药的家常做法
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