烧辣椒皮蛋

烧辣椒皮蛋
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作者:亮亮_JPni

健康功效

红椒:温中
香菜:透疹

食材用料

扁蛋 4个
蒜末 10克
5克
味粉 5克
料油 3克
生抽 10克
陈醋 20克
辣椒油 30克

烧辣椒皮蛋的做法

  • 烧辣椒皮蛋的做法图解1

    1.皮蛋剥皮洗净,辣椒烧熟去外皮

  • 烧辣椒皮蛋的做法图解2

    2.用切蛋器将皮蛋切匀摆盘,将辣椒切1厘米宽的长条,拿小碗加入所有调味料拌匀

  • 烧辣椒皮蛋的做法图解3

    3.把辣椒围在皮蛋的中间,把调好的汁均匀的浇在辣椒上即可

小贴士

切皮蛋时从大头切不易碎

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烧辣椒皮蛋的家常做法

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