青蒜炒五花肉的做法

• 1.五花肉片放一勺酱油和适量盐抓匀，腌半小时以上

• 2.锅中放少量油，辣椒段，花椒，炒香

• 3.小肉片，炒至变色

• 4.把肉片放一边，下姜片炒拌几下

• 5.下青蒜头拌开，再下绿色部分

• 6.炒至蒜苗熟

• 7.起锅了