蒜蓉酱凉拌金针菇

蒜蓉酱凉拌金针菇
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健康功效

金针菇:低蛋白质

蒜蓉酱凉拌金针菇的做法

  • 蒜蓉酱凉拌金针菇的做法图解1

    1.准备金针菇和李锦记蒜蓉辣椒酱。

  • 蒜蓉酱凉拌金针菇的做法图解2

    2.将金针菇清洗干净(我买的是没有根的金针菇,有根的切去)。

  • 蒜蓉酱凉拌金针菇的做法图解3

    3.锅里添水烧开,将金针菇放入锅里焯水至熟。

  • 蒜蓉酱凉拌金针菇的做法图解4

    4.金针菇焯水的时候,把酱汁调好,准备干净的小碗,倒入米醋和白砂糖,再放1勺李锦记蒜蓉辣椒酱。

  • 蒜蓉酱凉拌金针菇的做法图解5

    5.把步骤4搅拌均匀备用。

  • 蒜蓉酱凉拌金针菇的做法图解6

    6.捞出步骤3的金针菇稍微凉一下。

  • 蒜蓉酱凉拌金针菇的做法图解7

    7.把步骤6的金针菇放入干净的盘里。

  • 蒜蓉酱凉拌金针菇的做法图解8

    8.将步骤5的酱汁浇在金针菇上面就可以了。

  • 蒜蓉酱凉拌金针菇的做法图解9

    9.成品图。

小贴士

酱汁的口味按个人喜好调配。
金针菇一定要焯水至熟哦,煮个2-3分钟即可。

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蒜蓉酱凉拌金针菇的家常做法

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