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卤水红烧肉
健康功效
料酒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
卤水红烧肉的做法
![卤水红烧肉的做法图解1]()
1.准备李锦记卤水汁和李锦记特级鲜酱
![卤水红烧肉的做法图解2]()
2.葱姜放砂锅底部
![卤水红烧肉的做法图解3]()
3.带皮五花肉切块，凉水下锅焯去血水 捞出。（忘记拍步骤图了）五花肉均匀的摆放在葱姜上面
![卤水红烧肉的做法图解4]()
4.倒入80ml的李锦记卤水汁
![卤水红烧肉的做法图解5]()
5.10ml的李锦记天成一味特级鲜酱油
![卤水红烧肉的做法图解6]()
6.10ml料酒
![卤水红烧肉的做法图解7]()
7.放入三块冰糖 三片香叶 一个八角
![卤水红烧肉的做法图解8]()
8.加入240ml的凉白开，盖盖 大火烧开转小火焖炖一个半小时
![卤水红烧肉的做法图解9]()
9.时间到，加入盐和鸡粉在炖半个小时
![卤水红烧肉的做法图解10]()
10.软糯鲜香的红烧肉出锅了
![卤水红烧肉的做法图解11]()
11.成品图
卤水红烧肉的家常做法
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