三彩猪肚螺

三彩猪肚螺
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健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

三彩猪肚螺的做法

  • 三彩猪肚螺的做法图解1

    1.准备好材料。

  • 三彩猪肚螺的做法图解2

    2.青椒和黄椒切成一厘米大的小方块,蒜和姜切丁,大葱切粒。

  • 三彩猪肚螺的做法图解3

    3.酱油、盐、白糖放入小碗中调匀。

  • 三彩猪肚螺的做法图解4

    4.锅热后加油,把葱姜蒜放入爆香后放入青椒黄椒丁翻炒片刻。

  • 三彩猪肚螺的做法图解5

    5.倒入猪肚螺翻炒,加少许水。

  • 三彩猪肚螺的做法图解6

    6.猪肚螺全部开口后倒入调好的酱汁翻炒均匀即可出锅。

小贴士

在水中放点盐,再滴几滴香油,然后把猪肚螺放进去静止1小时,然后反复搅一搅,最后用清水冲 洗干净即可。

本菜谱由味谷的厨房上传

三彩猪肚螺的家常做法

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