团团圆圆一一西蓝花抱蛋的做法

• 1.准备材料。

• 2.西蓝花分大朵洗净，开水焯，断生捞出。

• 3.分小朵。

• 4.鹌鹑蛋剥好洗净，肉酱加清水调匀。葱切三角块。

• 5.坐锅添油。

• 6.小火爆香花椒粉。

• 7.小火爆香葱。放鹌鹑蛋。中火炒匀。

• 8.放西蓝花中火炒匀。

• 9.放酱汁，炒匀。大火烧，收汁。放鸡精，关火，出锅。

• 10.高清大图。谢友欣赏。