香芹炒肉丝

香芹炒肉丝
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作者:木紫冰

健康功效

胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

肉丝 适量
小香芹 1把
适量
鸡精 适量

香芹炒肉丝的做法

  • 香芹炒肉丝的做法图解1

    1.把小香芹摘去老筋,洗干净后切成段

  • 香芹炒肉丝的做法图解2

    2.把胡萝卜刨皮洗干净后切成丝

  • 香芹炒肉丝的做法图解3

    3.把肉丝放入生姜,料酒,糖腌制

  • 香芹炒肉丝的做法图解4

    4.热锅起油,把腌制好的肉丝倒入翻炒

  • 香芹炒肉丝的做法图解5

    5.肉丝断生后乘入盘子备用

  • 香芹炒肉丝的做法图解6

    6.另起油锅倒入胡萝卜丝和切好的香芹

  • 香芹炒肉丝的做法图解7

    7.把胡萝卜丝和香芹翻炒均匀

  • 香芹炒肉丝的做法图解8

    8.把肉丝倒入后,洒入盐再次翻炒到香芹回软

  • 香芹炒肉丝的做法图解9

    9.香芹烧到回软后就洒入鸡精调味,翻炒均匀后便可乘出,这样一盘香芹炒肉就做好了。

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香芹炒肉丝的家常做法

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