香芹肉丝

香芹肉丝
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作者:爱美食46

食材用料

猪瘦肉 150克
油,盐,味精,香油 适量
姜片,蒜片,老抽 适量
料酒,芡粉,白糖 适量

香芹肉丝的做法

  • 香芹肉丝的做法图解1

    1.准备食材,肉丝用盐,老抽,料酒,芡粉码味腌至十分钟

  • 香芹肉丝的做法图解2

    2.将肉丝滑散,放入姜片,蒜片

  • 香芹肉丝的做法图解3

    3.下入香芹,白糖,少许盐,味精,快迅翻炒,勾薄芡,滴两点香油即成

  • 香芹肉丝的做法图解4

    4.出锅装盘,一道可口的菜

小贴士

香芹是很容易成熟的菜,用不着焯水,一锅成菜

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香芹肉丝的家常做法

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