肉末黄瓜干

肉末黄瓜干
21495浏览 / 254收藏

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

干黄瓜 三两
肉末 四两
适量
鸡粉 适量
香油 适量

肉末黄瓜干的做法

  • 肉末黄瓜干的做法图解1

    1.黄瓜干洗净热水泡半小时

  • 肉末黄瓜干的做法图解2

    2.姜和肉末一起翻炒炒到肉末微微有点焦即可

  • 肉末黄瓜干的做法图解3

    3.放入辣椒 蒜 翻炒十秒即可

  • 肉末黄瓜干的做法图解4

    4.泡的黄瓜干直接倒入锅中翻炒(不要把黄瓜干沥干 会失去黄瓜干的鲜味)

  • 肉末黄瓜干的做法图解5

    5.大火翻炒倒入料酒一汤勺 酱油一汤勺 盐适量 鸡粉适量

  • 肉末黄瓜干的做法图解6

    6.看汤汁快要干了 加适量香油即可

  • 肉末黄瓜干的做法图解7

    7.成品

小贴士

洗黄瓜干时不要沥干水分 也不要挤压 就用水冲洗干净 热水浸泡半小时即可 脆脆香香的黄瓜干

本菜谱由包子脸manman上传

肉末黄瓜干的家常做法

全部
回到顶部