羊肉西葫芦馅饺子

羊肉西葫芦馅饺子
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健康功效

西葫芦:低蛋白质
大葱:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

羊肉馅 600克
饺子粉 600克
姜粉 适量
白胡椒粉 适量
鸡精 适量
适量

羊肉西葫芦馅饺子的做法

  • 羊肉西葫芦馅饺子的做法图解1

    1.将鸡蛋打入肉馅,顺时针方向搅拌

  • 羊肉西葫芦馅饺子的做法图解2

    2.放入花椒粉、姜粉、白胡椒粉、盐,继续顺时针搅拌

  • 羊肉西葫芦馅饺子的做法图解3

    3.放入酱油、鸡精、香油,继续搅拌

  • 羊肉西葫芦馅饺子的做法图解4

    4.放入花生油,继续搅拌

  • 羊肉西葫芦馅饺子的做法图解5

    5.肉馅静置1小时

  • 羊肉西葫芦馅饺子的做法图解6

    6.将西葫芦削皮擦丝,剁碎,放入盐,用笼布挤干,加入适量花生油,搅拌均匀

  • 羊肉西葫芦馅饺子的做法图解7

    7.将葱切碎,加入香油,搅拌均匀,待用

  • 羊肉西葫芦馅饺子的做法图解8

    8.将葱、西葫芦入肉馅中,搅拌均匀

  • 羊肉西葫芦馅饺子的做法图解9

    9.和面、擀饺子皮

  • 羊肉西葫芦馅饺子的做法图解10

    10.包饺子、煮饺子~~完美手工

羊肉西葫芦馅饺子的家常做法

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