自制奶香豆沙的做法

• 1.成品图(☆_☆)

• 2.红小豆用热水泡发，我大概泡了5个小时，可前一天晚上泡

• 3.把泡豆子的水倒掉，红小豆倒入电饭煲内，放入没过红豆一指节的水

• 4.按豆/汤键将豆子煮至开花软烂

• 5.煮好的样子，豆子很烂，汤很少了

• 6.把豆子和汤一起倒入豆浆机中，按果汁/单粉碎键将豆子打成豆沙

• 7.打好的样子

• 8.将豆沙倒进炒锅里翻炒去水

• 9.待水分很少时分三次倒入葵花油，每一次都要将油炒至完全吸收在放下一次

• 10.待炒到铲子翻动豆沙有明显阻力时倒入所有白糖和红糖翻炒

• 11.炒至豆沙粘在铲子上倒扣不落下为止

• 12.加入奶粉拌匀，奶香十足哦

• 13.盛入碗里晾凉，盛完你会发现铲子变干净了， 这样的豆沙干湿正好

• 14.画个爱心送给大家(╯3╰)

• 15.搓成适当大小的圆团明天做元宵啦~直接吃味道也超赞~

• 16.也可以搓成其他自己需要的大小，做豆沙酥，豆沙包，豆沙面包等等等~做好放冰箱冷藏或冷冻都可以，随吃随用