8寸葡萄干蛋糕的做法

• 1.准备好所用食材

• 2.把鸡蛋磕入盆子

• 3.把糖放入鸡蛋后，用打蛋器打发成如图所示

• 4.把面粉和油倒入打发的鸡蛋液里面，搅拌成细腻的面糊后倒入模具

• 5.把面糊振出气泡后洒入葡萄干

• 6.烤箱温度调到110度，放入装有面糊的模具烤45分钟，（需要预热的请先预热，我家的不需要预热）

• 7.时间到把模具振几下后，倒扣在凉架上。

• 8.等温度凉凉后就可以倒扣出模了，看起来还不错吧。