青椒肉粒炒饭的做法

• 1.煮一锅大米饭 稍微硬一点

• 2.在肉里面加入 盐、料酒、美极鲜 淀粉搅拌均匀 静止几分钟入味

• 3.青红椒切丝，蒜瓣切片备用

• 4.热油锅 倒入比平时炒菜多一些的油 把蒜瓣炒香

• 5.然后加入肉泥炒香至变色 加入适量的料酒

• 6.接着放入青红椒 炒制熟透

• 7.最后放入大米饭 翻炒均匀

• 8.备一碗紫菜汤 下饭

• 9.可以开吃啦