1.把买回来的大白菜,一个切成四半,清水洗干净
2.虑干水后,每片叶子都撒上粗盐
3.腌制8小时候
4.用温开水在清洗一遍
5.拧干水份,
6.将辣椒粉,鱼露,虾酱,全部搅拌一起
7.每一片都图上酱料后,放入有盖子的盒子里
8.放入冰箱发酵3天,即可
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