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蛋炒饭
健康功效
米饭:低蛋白质
鸡蛋:护眼明目
蛋炒饭的做法
![蛋炒饭的做法图解1]()
1.准备好肉粒
![蛋炒饭的做法图解2]()
2.包菜根粒
![蛋炒饭的做法图解3]()
3.胡萝卜粒
![蛋炒饭的做法图解4]()
4.鸡蛋搅碎
![蛋炒饭的做法图解5]()
5.葱
![蛋炒饭的做法图解6]()
6.热锅放油，先放肉粒翻炒。
![蛋炒饭的做法图解7]()
7.再放包菜根粒与胡萝卜粒翻炒
![蛋炒饭的做法图解8]()
8.放米饭翻炒
![蛋炒饭的做法图解9]()
9.将鸡蛋均匀转圈倒在米饭上，翻炒
![蛋炒饭的做法图解10]()
10.最后放葱，盐，耗油翻炒
![蛋炒饭的做法图解11]()
11.出锅装盘
小贴士
米饭可先放入冰箱冷藏半个小时，口感更佳。放耗油是增加蛋炒饭的鲜味，也可以放*汁。
蛋炒饭的家常做法
（全部）
米饭:低蛋白质
鸡蛋:护眼明目
1.准备好肉粒
2.包菜根粒
3.胡萝卜粒
4.鸡蛋搅碎
5.葱
6.热锅放油，先放肉粒翻炒。
7.再放包菜根粒与胡萝卜粒翻炒
8.放米饭翻炒
9.将鸡蛋均匀转圈倒在米饭上，翻炒
10.最后放葱，盐，耗油翻炒
11.出锅装盘
米饭可先放入冰箱冷藏半个小时，口感更佳。放耗油是增加蛋炒饭的鲜味，也可以放*汁。
