蚝油土豆泥的做法

• 1.土豆三个洗净去皮。

• 2.切成薄片，入锅蒸十分钟。

• 3.用筷子试一下，扎透就熟了。

• 4.稍晾后，放入袋内。

• 5.用面棍擀成土豆泥。

• 6.好后放入碗中，

• 7.把适量土豆泥放入刻具。

• 8.取出刻具。

• 9.依次做好五个。

• 10.取碗，放入蚝油，盐和生抽。拌成汁。

• 11.开火，放适量油，倒入蚝油汁。关火。

• 12.把蚝油汁均匀淋在土豆泥上。非常非常漂亮。