烧卖(电饭煲版)

烧卖(电饭煲版)
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健康功效

胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
香菇:活血化瘀
糯米:敛汗

烧卖(电饭煲版)的做法

  • 烧卖(电饭煲版)的做法图解1

    1.电饭煲蒸糯米饭(此过程中准备蔬菜)

  • 烧卖(电饭煲版)的做法图解2

    2.将香菇、胡萝卜切小丁,玉米剥粒(我是素馅,大家可以根据喜好放猪肉或者火腿、香干)小葱切碎待用

  • 烧卖(电饭煲版)的做法图解3

    3.电饭煲热锅凉油,油热后加生抽、胡椒粉、盐、鸡精、蚝油炒之前准备的食材

  • 烧卖(电饭煲版)的做法图解4

    4.再加入糯米饭拌匀,适量老抽上色。

  • 烧卖(电饭煲版)的做法图解5

    5.将饺子皮边缘擀薄

  • 烧卖(电饭煲版)的做法图解6

    6.饺子皮中间放入馅,周围捏成褶子(第一次做好像手法不对,没有完全聚拢是敞口的(#゚Д゚))

  • 烧卖(电饭煲版)的做法图解7

    7.码入笼屉蒸大概十五分钟(我电饭煲蒸了一层,用蒸蛋器蒸了两层)

  • 烧卖(电饭煲版)的做法图解8

    8.撒葱花,大功告成(形状还是有点丑啊哈哈哈)

本菜谱由鼓楼的芥末上传

烧卖(电饭煲版)的家常做法

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