香蕉饼的做法

• 1.准备好以上所有食材

• 2.香蕉剥皮后切小段放一大碗里用勺子压碎成香蕉泥

• 3.一个鸡蛋打入香蕉泥中搅拌均匀

• 4.牛奶倒入拌好的鸡蛋香蕉糊中继续搅拌均匀

• 5.最后倒入面粉和玉米粉接着拌均，

• 6.搅拌成糊状，不能稠也不能太稀，要刚好，太干的话就再调入些牛奶，喜欢吃甜的可以放些糖

• 7.热锅倒入一点点油用刷子刷均，挖一勺调好的糊糊倒入锅中（平底锅最好，糊糊放进去后会自然摊开）晃动几下锅使香蕉糊均匀摊开，等香蕉糊凝固用铲子铲动饼子能滑动再翻动

• 8.香蕉饼两面煎到金黄色熟了即可出锅

• 9.装盘喽，可以自己装饰下哈