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香辣藕片
健康功效
藕:养肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
香辣藕片的做法
![香辣藕片的做法图解1]()
1.藕去皮切片泡在凉水中
![香辣藕片的做法图解2]()
2.切葱花，姜块
![香辣藕片的做法图解3]()
3.油烧热爆香葱姜
![香辣藕片的做法图解4]()
4.放豆瓣酱炒出红油
![香辣藕片的做法图解5]()
5.放藕片炒匀加醋、蚝油调味
![香辣藕片的做法图解6]()
6.盛盘散葱叶装饰一下
小贴士
豆瓣酱、蚝油都比较咸，所以不需要在放盐。
香辣藕片的家常做法
（全部）
藕:养肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.藕去皮切片泡在凉水中
2.切葱花，姜块
3.油烧热爆香葱姜
4.放豆瓣酱炒出红油
5.放藕片炒匀加醋、蚝油调味
6.盛盘散葱叶装饰一下
豆瓣酱、蚝油都比较咸，所以不需要在放盐。
