草莓果酱

草莓果酱
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健康功效

草莓:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
冰糖:和胃

草莓果酱的做法

  • 草莓果酱的做法图解1

    1.草莓洗净,把水沥干。

  • 草莓果酱的做法图解2

    2.草莓切成小块,分成两份。

  • 草莓果酱的做法图解3

    3.其中一份草莓用玻璃罐腌制,先铺一层草莓,再放一层冰糖和白糖,再放一层草莓。放置于阴凉处,一天后即可食用。

  • 草莓果酱的做法图解4

    4.另一份草莓放入无油的锅,放入冰糖,再放入前一天腌制的草莓糖水,放大概三勺左右。(这样草莓更容易熬成酱)开小火熬制,其间要不停地搅动,以免粘锅。

  • 草莓果酱的做法图解5

    5.待草莓熬烂,就可以装瓶了。保存时最好放冰箱。而且一定要密封!

  • 草莓果酱的做法图解6

    6.放张效果图,左边那瓶是熬好的果酱,右边是腌制的草莓糖水。

  • 草莓果酱的做法图解7

    7.右边的草莓水泡水喝简直不能再棒!非常香的草莓香味。也算是物尽其用了。

小贴士

一定要小火,而且要不停的搅动,以免糊锅。

本菜谱由是春柔吖73上传

草莓果酱的家常做法

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