肉丸的做法

• 1.把全部东西放一起

• 2.豆腐捏碎混合在肉泥里 静止半小时入味

• 3.锅里煮一锅开水 用手挤出一个个小剂子 再用勺子舀起来放在水中 水一直保持微沸

• 4.全部弄好煮熟捞出来沥干

• 5.大蒜切段

• 6.热油锅下蒜白炒香

• 7.倒入肉丸翻炒

• 8.倒入适量的美极鲜跟老抽

• 9.最后撒上蒜叶