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秘制杂酱面
秘制杂酱面的做法
![秘制杂酱面的做法图解1]()
1.准备好下图所示材料。
![秘制杂酱面的做法图解2]()
2.锅上火烧水。
![秘制杂酱面的做法图解3]()
3.烧水期间，洗好青菜放一边，然后将薄荷洗干净、小米辣切碎、蒜捣成泥，加入适量橄榄油香辣菜熟肉末花生酱一齐铺碗底
![秘制杂酱面的做法图解4]()
4.水开后放入洗好的青菜，烫熟取一干净碗捞出。
![秘制杂酱面的做法图解5]()
5.根据自己的食量下相应的面条。
![秘制杂酱面的做法图解6]()
6.面亲煮好后挑入调料碗拌匀，另舀适量面汤盛入青菜碗中，简单的午餐就完成了
小贴士
小米辣可以用野山椒代替味道更独特哦，调料自己的盐味基本够了，切忌再加盐，拌匀后觉得味道不够可适量加盐或生抽，此面非汤面所以只加1勺面汤能将面拌匀就可以了。
秘制杂酱面的家常做法
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