青椒鸡丁

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作者:筱筱德

健康功效

鸡腿:维持皮肤和粘膜健康
青椒:活血化瘀
酱油:活血化瘀

青椒鸡丁的做法

  • 青椒鸡丁的做法图解1青椒鸡丁

    1.鸡腿去骨切丁

  • 青椒鸡丁的做法图解2青椒鸡丁

    2.葱切碎

  • 青椒鸡丁的做法图解3青椒鸡丁

    3.姜切碎

  • 青椒鸡丁的做法图解4青椒鸡丁

    4.切好的鸡丁加入酱油

  • 青椒鸡丁的做法图解5青椒鸡丁

    5.加入料酒

  • 青椒鸡丁的做法图解6青椒鸡丁

    6.加入盐

  • 青椒鸡丁的做法图解7青椒鸡丁

    7.鸡精

  • 青椒鸡丁的做法图解8青椒鸡丁

    8.搅拌均匀

  • 青椒鸡丁的做法图解9青椒鸡丁

    9.加入蛋清

  • 青椒鸡丁的做法图解10青椒鸡丁

    10.搅拌让水吸收到肉里

  • 青椒鸡丁的做法图解11青椒鸡丁

    11.加入淀粉

  • 青椒鸡丁的做法图解12青椒鸡丁

    12.搅拌均匀

  • 青椒鸡丁的做法图解13青椒鸡丁

    13.锅中做油

  • 青椒鸡丁的做法图解14青椒鸡丁

    14.将鸡丁倒入

  • 青椒鸡丁的做法图解15青椒鸡丁

    15.进行煸炒

  • 青椒鸡丁的做法图解16青椒鸡丁

    16.葱姜爆香

  • 青椒鸡丁的做法图解17青椒鸡丁

    17.将鸡丁倒入

  • 青椒鸡丁的做法图解18青椒鸡丁

    18.倒入酱油翻炒

  • 青椒鸡丁的做法图解19青椒鸡丁

    19.倒入青椒翻炒

  • 青椒鸡丁的做法图解20青椒鸡丁

    20.加入盐翻炒

  • 青椒鸡丁的做法图解21青椒鸡丁

    21.加入鸡精炒匀关火

  • 青椒鸡丁的做法图解22青椒鸡丁

    22.一道美味的青椒鸡丁就做好了

  • 青椒鸡丁的做法图解23青椒鸡丁

    23.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

小贴士

鸡丁选用鸡腿肉比较好,鸡腿肉嫩,提前上浆腌制入味,喜欢吃辣的可放两个干辣椒。

本菜谱由筱筱德上传

青椒鸡丁的家常做法

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