肉沫杏鲍菇

肉沫杏鲍菇
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作者:粟氏综艺

健康功效

杏鲍菇:活血化瘀

食材用料

调和好的肉沫(包饺子剩下的) 20克
小香葱 10克
生抽 10克
3克

肉沫杏鲍菇的做法

  • 肉沫杏鲍菇的做法图解1

    1.杏鲍菇用淘米水洗,因为淘米水里有淀粉,可以除去杂质!每天做饭都会有淘米水,没有也没关系,可以用小苏打清洗或者清水也行!

  • 肉沫杏鲍菇的做法图解2

    2.切片!

  • 肉沫杏鲍菇的做法图解3

    3.锅内放油!再放入肉沫!稍微翻炒几下(肉沫是包饺子剩下的,所以不用调味)

  • 肉沫杏鲍菇的做法图解4

    4.肉沫差不多的时候倒入切好的杏鲍菇!

  • 肉沫杏鲍菇的做法图解5

    5.加入生抽,盐就可以了!

  • 肉沫杏鲍菇的做法图解6

    6.炒熟!出锅!撒点葱花!

小贴士

1:杏鲍菇清洗的时候很容易吸入大量的水分!不要洗太久,或者泡完后用水挤掉一些水分,不然炒的时候会有很多水分!影响口感!

本菜谱由粟氏综艺上传

肉沫杏鲍菇的家常做法

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