雪媚娘(草莓奶油馅)

雪媚娘(草莓奶油馅)
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作者:木紫冰

健康功效

草莓:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

雪媚娘皮:牛奶 180克
玉米淀粉 30克
玉米油 10克
馅料:淡奶油 100ml
熟糯米粉 50克

雪媚娘(草莓奶油馅)的做法

  • 雪媚娘(草莓奶油馅)的做法图解1

    1.把做皮的糯米粉和玉米淀粉,糖倒入盘里拌匀

  • 雪媚娘(草莓奶油馅)的做法图解2

    2.拌匀后把牛奶倒入,继续搅拌均匀

  • 雪媚娘(草莓奶油馅)的做法图解3

    3.把搅拌均匀的粉糊倒入碗中,上面,包上保鲜膜,戳几个小洞,蒸锅上水后把装有粉糊的碗放入蒸盒,直接冷水开始蒸30分钟

  • 雪媚娘(草莓奶油馅)的做法图解4

    4.蒸好后,把粉团放入保鲜袋,顺便把玉米油倒入,扭紧袋口后揉捏均匀,然后解开放在一边晾凉

  • 雪媚娘(草莓奶油馅)的做法图解5

    5.在粉团晾凉时,把淡奶油放糖打发

  • 雪媚娘(草莓奶油馅)的做法图解6

    6.把草莓洗干净后切成丁

  • 雪媚娘(草莓奶油馅)的做法图解7

    7.烘培垫上洒些熟糯米粉,把凉粉团揉成长条

  • 雪媚娘(草莓奶油馅)的做法图解8

    8.然后切成相等的小粉团

  • 雪媚娘(草莓奶油馅)的做法图解9

    9.把小粉团擀成小圆皮子,在皮子上放一勺子奶油,再放几颗草莓,然后把皮子包起来,口子捏紧

  • 雪媚娘(草莓奶油馅)的做法图解10

    10.把包好的团子捏口朝下,放入纸托,这样一个雪媚娘就做好了

  • 雪媚娘(草莓奶油馅)的做法图解11

    11.把所有的都做好后,可以直接吃,也可以放冰箱冷藏,味道都不错,冷藏后味道会更甜一点

本菜谱由木紫冰上传

雪媚娘(草莓奶油馅)的家常做法

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