芒果西米露

芒果西米露的做法
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作者:徐小乐

食材用料

椰浆200毫升
细砂糖90克

芒果西米露的做法

  • 芒果西米露的做法图解1

    1.成品

  • 芒果西米露的做法图解2

    2.首先把材料准备好,然后锅里放入清水烧开放入西米

  • 芒果西米露的做法图解3

    3.中途搅拌几下以免粘锅,煮放西米中间有小点点白色就可以关火焖十分钟

  • 芒果西米露的做法图解4

    4.十分钟后把西米用清水过两遍,再放入提前冰好的冰水中泡半个小时,让西米更Q些

  • 芒果西米露的做法图解5

    5.泡西米的时候可以牛奶和椰浆还有白糖放入锅内煮开放凉备用

  • 芒果西米露的做法图解6

    6.芒果切好就可以装碗里吃了

小贴士

冰水我是提前放冰箱冰过的,煮西米时多放点水以免粘锅里

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