糖醋百合

糖醋百合
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作者:夏日風鈴

健康功效

鸡蛋:润燥
醋:补血、低蛋白质

糖醋百合的做法

  • 糖醋百合的做法图解1

    1.新鲜百合剥片洗净沥干水份待用

  • 糖醋百合的做法图解2

    2.面粉加入适量的水和鸡蛋少许盐调成糊状,百合倒入面糊容器拌均匀油锅烧热

  • 糖醋百合的做法图解3

    3.放入热油锅炸至金黄色捞出沥干油份

  • 糖醋百合的做法图解4

    4.沥干油份备用

  • 糖醋百合的做法图解5

    5.干净的小锅倒入适量的番茄酱和适量的白糖和少许白醋,再加入适量的水小火煮至粘稠

  • 糖醋百合的做法图解6

    6.倒入炸好的百合拌均匀就可以装盘了

  • 糖醋百合的做法图解7

    7.装盘

  • 糖醋百合的做法图解8

    8.成品图

小贴士

百合本身易熟快烂,炸的时间不易过长,以防水份流失,失去鲜味。

本菜谱由夏日風鈴上传

糖醋百合的家常做法

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