胡椒粉:补血



1.小米椒切碎放入容器里



2.姜切片放小米椒一起



3.葱切碎



4.鸡蛋打碗里



5.加料酒打散



6.腌菜放碗里



7.热锅给猪油化开



8.加入腌菜炒香



9.加姜片和小米椒炒出辣味



10.加水拌匀,大火



11.加盐



12.加胡椒粉拌匀



13.淋入鸡蛋



14.慢慢的拌匀



15.加味精,葱末拌匀盛出装碗



16.一道美味的腌菜鸡蛋汤就做好了



17.我是林乡,来香哈一起交流吧!
腌菜要先炒香,再给水,这样汤水的味道就很香美了。盐要少放,因为腌菜是咸的。不吃辣的就不加小米椒。还可以加虾米和紫菜味道更鲜美。
