蒸肉粉的做法

• 1.把所有材料全部洗好,肉切片

• 2.切好后放入胡椒.生抽.大蒜籽搅拌一下

• 3.静放10分钟腌制一下

• 4.腌制肉时间就可以把土豆莲藕全部切片,用盐腌制2分钟,放一边备用

• 5.再把蒸肉粉及生粉倒入腌制好的肉里面搅拌，搅拌好再用手使劲反复顺一个地方搓6分钟,因为这样会更入味

• 6.后续就把莲藕.土豆铺好在蒸笼里面，一定要把蒸笼的洞给盖住，这样防止漏粉

• 7.再铺放搓好的蒸肉粉,大火蒸一个半小时

• 8.最后撒上葱花,蒸肉粉这样就做好了。