草莓果酱的做法

• 1.新鲜草莓，用水冲洗干净后，加纯净水泡5分钟

• 2.泡好的草莓去蒂

• 3.切成小块，我是一个草莓分四块

• 4.锅里放入白糖，把草莓水淹出来

• 5.淹一个小时，草莓汁水已经这么多了，放入锅内，把冰糖放入，小火加温

• 6.熬制20分钟后，把活调制中大火，挤入半个柠檬汁，我的是不粘锅大火没事，要经常搅拌，避免糊锅，继续熬制成自己喜欢的稠度

• 7.把罐子高温消毒，自然控干水分，装瓶

• 8.凉凉后封盖，放入冰箱冷藏保存