红枣包粽

红枣包粽
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作者:可乐小厨

健康功效

红枣:利尿
糯米:解毒

食材用料

粽叶 适量
捆绑绳 适量

红枣包粽的做法

  • 红枣包粽的做法图解1

    1.糯米浸泡3小时,粽叶开水烫一下,红枣开水烫一下

  • 红枣包粽的做法图解2

    2.粽叶宽的情况下3片粽叶就可以直接打弯形成一个三角模样

  • 红枣包粽的做法图解3

    3.打弯粽叶底部略放糯米,目的是为了堵住底部的小孔

  • 红枣包粽的做法图解4

    4.然后放红枣,红枣可以根据自己的甜度来添加

  • 红枣包粽的做法图解5

    5.放进红枣以后上层添加糯米盖住红枣

  • 红枣包粽的做法图解6

    6.然后就是封口啦,粽叶需要往上部收住的同时手要掐紧粽子,防止脱落

  • 红枣包粽的做法图解7

    7.顺着粽叶然后弯曲形成一个角

  • 红枣包粽的做法图解8

    8.如果粽叶不是很宽漏米的地方我们需要二次的补粽叶,来给它把漏米的地方补充完整

  • 红枣包粽的做法图解9

    9.这就是我二次补充的粽叶,看看是不是没有漏米的地方啦!

  • 红枣包粽的做法图解10

    10.红枣包粽就完成了

  • 红枣包粽的做法图解11

    11.我们来给它捆绑住 但是不要绑太紧哦!

  • 红枣包粽的做法图解12

    12.糯糯的红枣包粽下锅啦!煮粽时间为1个小时吆

  • 红枣包粽的做法图解13

    13.红枣包粽 成品图

  • 红枣包粽的做法图解14

    14.是不是诱惑到了你呢?

  • 红枣包粽的做法图解15

    15.再来一张,开吃吧!

小贴士

煮粽时间1小时,中间需要二次加水

本菜谱由可乐小厨上传

红枣包粽的家常做法

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