红豆枣粽

红豆枣粽
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作者:DeepSea_7aHn

健康功效

糯米:补中益气
白糖:活血化瘀

红豆枣粽的做法

  • 红豆枣粽的做法图解1

    1.糯米冷水泡5个小时。

  • 红豆枣粽的做法图解2

    2.红豆提前泡一夜。

  • 红豆枣粽的做法图解3

    3.泡好的糯米,红豆混合均匀。加适量白糖调味。红枣洗净待用。

  • 红豆枣粽的做法图解4

    4.干粽叶用冷水泡一夜,再入开水煮5分钟待其变软柔韧。再用冷水刷洗干净。

  • 红豆枣粽的做法图解5

    5.拿一片粽叶卷成漏斗状,放材料,转两圈让叶头和叶尾至同一位置。

  • 红豆枣粽的做法图解6

    6.粽叶两侧往里稍折,再把全部粽叶往下盖住,绑绳。做好如图。

  • 红豆枣粽的做法图解7

    7.下锅摆好粽子,放水没过粽子。中火煮2个小时。期间水蒸发少了可继续加水。

  • 红豆枣粽的做法图解8

    8.耐心等待2小时,甜香美粽即可出锅!

小贴士

白糖可多加,粽子更有味道!

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红豆枣粽的家常做法

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