番茄鸡蛋旮瘩汤

番茄鸡蛋旮瘩汤
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健康功效

鸡蛋:润燥

番茄鸡蛋旮瘩汤的做法

  • 番茄鸡蛋旮瘩汤的做法图解1

    1.鸡蛋加盐打成蛋液

  • 番茄鸡蛋旮瘩汤的做法图解2

    2.番茄切成条

  • 番茄鸡蛋旮瘩汤的做法图解3

    3.面粉加水搅拌成面旮瘩

  • 番茄鸡蛋旮瘩汤的做法图解4

    4.水烧开后,放面旮瘩,开锅五分钟后关火

  • 番茄鸡蛋旮瘩汤的做法图解5

    5.盛入碗中

  • 番茄鸡蛋旮瘩汤的做法图解6

    6.油烧热放葱花,鸡蛋倒入锅中炒熟后,放番茄

  • 番茄鸡蛋旮瘩汤的做法图解7

    7.把炒好后的番茄鸡蛋倒入盛面旮瘩的碗中

  • 番茄鸡蛋旮瘩汤的做法图解8

    8.搅拌一下就可以享用啦

小贴士

面旮瘩一定要先煮好后倒入番茄炒蛋,不要怕麻烦,如果在番茄炒蛋里加水再煮面旮瘩,就没有了鸡蛋的醇香和麦香的味道了。

番茄鸡蛋旮瘩汤的家常做法

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