猫耳朵的做法

• 1.两份面粉

• 2.适量温水将红糖融化

• 3.加入面粉100g，和成红色面团。将奶粉放入面粉80g里，和成白色面团，覆盖保鲜膜醒20分钟

• 4.醒好后，擀成面片，叠在一起

• 5.卷成卷

• 6.如图的样子

• 7.保鲜膜包裹，放入冰箱冷冻1小时定型

• 8.快去切成片

• 9.锅中倒入油，小火炸，炸至微黄变硬

• 10.捞出沥油，放凉后就会脆脆的了

• 11.装盘，剩下的可以放入罐中待食