尖椒爆肚丝

尖椒爆肚丝
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食材用料

熟猪肚 200克
尖椒 一个
葱,姜,蒜 适量
油,盐 适量
生抽,十三香 适量
红烧酱油 少许

尖椒爆肚丝的做法

  • 尖椒爆肚丝的做法图解1

    1.尖椒切成丝

  • 尖椒爆肚丝的做法图解2

    2.猪肚切成丝

  • 尖椒爆肚丝的做法图解3

    3.葱姜,蒜切好备用

  • 尖椒爆肚丝的做法图解4

    4.锅里倒油爆香葱姜蒜

  • 尖椒爆肚丝的做法图解5

    5.放入肚丝翻炒两分钟

  • 尖椒爆肚丝的做法图解6

    6.放入尖椒翻炒均匀

  • 尖椒爆肚丝的做法图解7

    7.放入适量生抽,少许红烧酱油,十三香和盐调味

  • 尖椒爆肚丝的做法图解8

    8.翻炒均匀即可关火

  • 尖椒爆肚丝的做法图解9

    9.成品图片

小贴士

猪肚我是自己卤好的,也可以熟食店去买,猪肚是有咸味的,盐少放即可

本菜谱由琪琪涵涵妈上传

尖椒爆肚丝的家常做法

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