私家烧鸡腿肉

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作者:筱筱德

健康功效

鸡腿:温中
酱油:补血、护齿、保护骨骼

私家烧鸡腿肉的做法

  • 私家烧鸡腿肉的做法图解1私家烧鸡腿肉

    1.鸡腿剔去骨头

  • 私家烧鸡腿肉的做法图解2私家烧鸡腿肉

    2.切成大一些的鸡块

  • 私家烧鸡腿肉的做法图解3私家烧鸡腿肉

    3.鸡腿肉放入碗中

  • 私家烧鸡腿肉的做法图解4私家烧鸡腿肉

    4.加入盐

  • 私家烧鸡腿肉的做法图解5私家烧鸡腿肉

    5.料酒

  • 私家烧鸡腿肉的做法图解6私家烧鸡腿肉

    6.酱油

  • 私家烧鸡腿肉的做法图解7私家烧鸡腿肉

    7.

  • 私家烧鸡腿肉的做法图解8私家烧鸡腿肉

    8.搅拌均匀

  • 私家烧鸡腿肉的做法图解9私家烧鸡腿肉

    9.加入湿淀粉

  • 私家烧鸡腿肉的做法图解10私家烧鸡腿肉

    10.搅匀

  • 私家烧鸡腿肉的做法图解11私家烧鸡腿肉

    11.加入食用油

  • 私家烧鸡腿肉的做法图解12私家烧鸡腿肉

    12.搅拌均匀后放置半小时

  • 私家烧鸡腿肉的做法图解13私家烧鸡腿肉

    13.葱切大片

  • 私家烧鸡腿肉的做法图解14私家烧鸡腿肉

    14.姜切片

  • 私家烧鸡腿肉的做法图解15私家烧鸡腿肉

    15.蒜切开

  • 私家烧鸡腿肉的做法图解16私家烧鸡腿肉

    16.辣椒切段

  • 私家烧鸡腿肉的做法图解17私家烧鸡腿肉

    17.胡萝卜切片

  • 私家烧鸡腿肉的做法图解18私家烧鸡腿肉

    18.尖椒去籽切块

  • 私家烧鸡腿肉的做法图解19私家烧鸡腿肉

    19.油烧热放入鸡块

  • 私家烧鸡腿肉的做法图解20私家烧鸡腿肉

    20.半煎半炸

  • 私家烧鸡腿肉的做法图解21私家烧鸡腿肉

    21.煎到基本成熟盛出

  • 私家烧鸡腿肉的做法图解22私家烧鸡腿肉

    22.留底油放入葱姜蒜

  • 私家烧鸡腿肉的做法图解23私家烧鸡腿肉

    23.放入辣椒炒香

  • 私家烧鸡腿肉的做法图解24私家烧鸡腿肉

    24.放入胡萝卜翻炒

  • 私家烧鸡腿肉的做法图解25私家烧鸡腿肉

    25.将胡萝卜炒软

  • 私家烧鸡腿肉的做法图解26私家烧鸡腿肉

    26.倒入鸡丁

  • 私家烧鸡腿肉的做法图解27私家烧鸡腿肉

    27.翻炒

  • 私家烧鸡腿肉的做法图解28私家烧鸡腿肉

    28.倒入尖椒翻炒

  • 私家烧鸡腿肉的做法图解29私家烧鸡腿肉

    29.加入适量盐调味

  • 私家烧鸡腿肉的做法图解30私家烧鸡腿肉

    30.加入鸡精

  • 私家烧鸡腿肉的做法图解31私家烧鸡腿肉

    31.翻炒均匀关火

  • 私家烧鸡腿肉的做法图解32私家烧鸡腿肉

    32.一道美味的私家烧鸡腿肉就做好了

  • 私家烧鸡腿肉的做法图解33私家烧鸡腿肉

    33.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

小贴士

鸡腿在腌制时已经有酱油颜色和咸味了,在炒制时只是放入少许盐来调一下尖椒和胡萝卜的味道即可。

本菜谱由筱筱德上传

私家烧鸡腿肉的家常做法

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